Nudeln mit Alfredo Soße

Mit diesem wunderbaren Nudeln mit Alfredo Soße Rezept sorgen Sie für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Und extrem lecker schmeckt es auch noch. Alle unsere Rezepte stammen von den besten deutschsprachigen Foodblogs und wir verlinken direkt dorthin. Das bedeutet Sie bekommen Ihr Nudeln mit Alfredo Soße Rezept direkt von einer zuverlässigen Quelle und eben nicht aus einem anonymen Kochforum. Rückfragen sind ausdrücklich erlaubt und erwünscht. Sie erreichen den Autor dieses kostenlosen Nudeln mit Alfredo Soße-Kochrezeptes direkt über die Kommentarfunktion in dessen Blog und künnen so ganz einfach Kontakt aufnehmen, falls Sie beispielsweise weitere Fragen oder Hinweise zu Art und Menge der einzelnen Zutaten haben.

Mein Rezept für Alfredosoße:

Zutaten für die Soße:

eine Tasse Parmesankäse

1/2 Tasse BButter

1/2 Tasse Sahne

eine große Schalotte

reicht für:

500g Spaghetti, Fettucine oder andere Bandnudeln

1. Nudelwasser aufsetzen, Nudeln bissfest kochen

2. Schalotten sehr fein hacken und mit etwas Öl in einer Pfanne bräunen

3. Butter und Sahne hinein rühren, Hitze auf mittlere Stufe reduzieren

4. Parmesankäse in die Soße geben und schmelzen lassen

5. Nudeln in die Soße hineinarbeiten



Quelle: http://kasselfood.com/2015/02/15/alfredo-sosse/
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